RICETTE

    Miniburger pancetta e funghi

    Categoria: L'Angolo dello chef 25-11-2013 / 0 commenti / Club Apé
    Votazione:

    INGREDIENTI:

    1 confezione di Crema ai funghi Apé

    300gr. di carne trita di manzo

    20 minipanini al latte

    20 cetriolini Apè

    5 fette di pancetta tesa

     

     

    COME FARE

    In una ciotola disponete la trita ed ½ della crema ai funghi. Salate e pepate e lavorate bene. Disvidete in 20 palline cje schiaccerete e passerete alla griglia od al forno assieme alla pancetta tagliata in 20 parti. Tagliate i paninetti a metà spalmate con la restante crema ai funghi e farcite con l’hamburger, una fettina di pancetta e 1 cetriolino.

     

    ABBINAMENTO DRINK CONSIGLIATO: MANHATTAN

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